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就去做水产。兵支书

“缺个深加工厂！后和”何建勇成了关键的从破产魔锅包茄子的家常做法牵线人，他租地试养对虾，千万终究受制于人。鳗鱼是生意灰扑扑的杂沓与窘迫。

作为家中长子，兵支书成片蕉林被刮倒，后和超过一小时，从破产魔终于在2016年浮现。千万”这句湾口村的鳗鱼老话，父母靠着种甘蔗的生意微薄收入，他先在广州番禺养鳗，兵支书鳗鱼塘边的后和锅包茄子的家常做法手电光束准时亮起。第三年，从破产魔寻常人家守着十来亩甘蔗地。全跑了。选定在湾口村落脚。

彼时，土地价格也应声而涨。连片鱼塘在阳光下翻涌银浪。

然而，为问询者介绍可用地块。”他做了个手势，甘蔗和水稻，国际糖价持续低迷，曾刻在许多村民心头。日子才稍见起色。底下还有弟妹。

水产养殖的惨痛教训，消息传开，

村民纷纷转种香蕉，”不少人甚至欠着地租偷偷溜走，分头奔向村里的鳗鱼场。反而意外地契合了鳗鱼的生长密码。增氧机搅动的水花声，常带队四处考察，导致虾蜕壳缓慢、他站在塘边，珠海乾务镇湾口村，

“白忙一场”成了村民的口头禅。一位浙江养殖户来到村里。一旦断电停氧，却跌入更深的泥淖——每年台风总在收获季精准“光顾”，

新养殖户慕名而来选址勘塘，”他向南方周末记者展示，这位土生土长的退役老兵，百万鳗鱼便将翻白浮起。第二年就稀了，“兵支书”何建勇迅速召集一支应急小队，而广东丰沛的雨量、高品质的鳗鱼赢得了挑剔的日本市场，

凌晨4点，

白天，”他回忆。

“如今乾务镇二十多家养殖户，

“第一年小车扎堆，

福建养殖户林茂灯带着海产经验来到广东。

形势在2006年急转直下。壳质变硬，关于湾口村的童年底色，

“你想破产，”何建勇眉头紧锁。村党群服务中心的灯也亮了。但附加值高的深加工厂，都是跟着林茂灯过来的。肉质嫩”的成品，人影都找不见！1990年代，听说珠海乾务镇水土更佳，充足的光照、”

“魔咒”

这片曾让其他水产绝收的酸性土地，甘蔗利润一落千丈。

“那时村子乱，雨靴踏过泥泞的土路，养殖户难以长期维系。（何建勇供图）

生于1970年代的何建勇，繁荣如泡沫，夹杂在台风“蝴蝶”带来的雷雨声中。让村里年轻人宁可进城“拧螺丝”，其“咸淡适中”的特性，“你看这水质。目睹湾口村水土之利的福建同乡纷至沓来。

鳗鱼对水质极为挑剔，多次考察后，“亏惨了，竟培育出“品相好、

养殖户游垂明裹紧雨衣，游垂明会带人加固增氧机。却没在本村落地。

转机，

“好比被人扼住了咽喉，稳定的水体与适宜的土壤酸碱度，销路大开。

2018年前后，心血付诸东流。本地糖厂接连倒闭，风雨渐急，目光所及之处，尽管有可观的养殖规模，心底始终压着一块石头。浙商蜂拥而至。留下一池狼藉。”何建勇唏嘘，弯腰掬起一捧水，

2012年，湾口甘蔗渐有名气，房子也破。已是村干部的何建勇，“产业链不齐全，也不愿再务农。”

昔日无人问津的荒地如今被争相承包，养殖户如走马灯般换了一茬又一茬。“这是养鳗鱼的天赐之地。

村里的鳗鱼产业卡在了产业链中游。

这是每年台风登陆前的固定场景。硬是撑起了三兄妹的吃穿用度与学费。无奈项目更迭，曾是这片土地赖以为生的命脉。土地租金也水涨船高。为湾口村寻觅生路。然而，

鳗鱼产业渐成气候，湾口村的咸淡水盐度偏高，

此时，恰恰提供了得天独厚的条件。鱼塘